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Ficha Técnica
- Tipo: Espumante
- Uva Principal: Pinot Noir
- Corpo: 2
- Taninos: 1
- Volume: 750 ml
- Região: Serra do Sudeste
- País: Brasil
- Final de Boca: 4
- Acidez / Frescor: 5
- Amadurecimento: 12 meses de autólise
- Aromas e sabores - 01: Frutas Brancas
- Aromas e sabores - 02: Frutas Cítricas
- Aromas e sabores - 03: Flores
- Aromas e sabores - 04: Pão Fresco
- Harmonização: Queijos
- Harmonização - 02: Aves
- Harmonização - 03: Petiscos
- Harmonização - 04: Risotos
- Temperatura de Serviço: 5 °C
- Potencial de guarda: Até 5 anos
- Teor Alcoólico: 12%
- Classificação: Nature
